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2021年公共营养师基础知识:钙缺乏
(1)成长骨质疏松的主要原因
1.中老人性激素分泌异常
2.钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱
3.消化功能降低,进食少而引起营养缺乏,致使钙、维生素及微量元素摄入量不足
4.户外运动减少
(2)婴儿手足抽搐症及成人骨质疏松症的临床表现
婴儿:四肢抽动,两眼上翻,口唇发青,知觉暂失
成人:骨脆性增大,脊信压缩,易碎,变形,易发生压迫性骨折及疼痛
(3)婴儿手足抽搐症及成人骨质疏松症的治疗原则
婴儿手足抽搐症发作时立即用钙剂治疗,静脉缓慢注入出境10%葡萄糖酸钙,以后口服钙剂量及补VD。
成人可根据个人的身体状况做一些负重运动,帮助建立骨骼的钙质储备,均衡饮食,确保摄取足够的钙质及VD,另外要戒烟,减少饮酒。
(4)影响钙质吸收的因素及钙缺乏的预防影响吸收的因素:食物中的植酸,草酸,膳食纤维,咖啡
预防:合理膳食,多吃含钙和VD丰富的食物,并进行、户外活动,接受日晒
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