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1.妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女,血浆容积增加约为( ),红细胞数量增加约为( ),出现了血液稀释,称为孕期生理性贫血。
A30-40%,10-15%
B40-45%,15-20%
C50-60%,20-25%
D60-70%,25-30%
答:C
2.由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加,可导致妊娠期妇女尿中( )排出量增加。
A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素
B葡萄糖、钙、水溶性维生素
C氨基酸、水溶性维生素、钙
D葡萄糖、氨基酸、铁
答:A
3.对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加( )公斤。
A8-10
B11.5-16
C13-16
D18-20
答:B
4.中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量( )。
A0.63MJ(150Kcal)
B0.84MJ(200Kcal)
C1.05MJ(250Kcal)
D1.46MJ(350Kcal)
答:B
5.中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是:早期( )克/天,中期( )克/天,晚期( )克/天。
A5,15,20
B10,15,25
C15,20,25
D20,25,30
答:A
6.在各种营养素中,妊娠期间( )增加的值较高。
A.叶酸、能量、维生素C
B.叶酸、铁、维生素B1
C.叶酸、铁、维生素D
D.能量、叶酸、铁
答:C
7.妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和( )。
A营养性缺碘
B营养性缺锌
C营养性缺硒
D营养性贫血
答:D
8.出生到1周岁,体重增加迅速,1周岁时将增加至出生时的3倍,出生到1周岁称为( )期。
A新生儿
B婴儿
C婴幼儿
D乳儿
答:B
9.( )是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。
A.母乳
B.母乳化奶粉
C.全营养乳儿糕
D.营养米糊
答:A
10.大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但( )难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2-4周后补充和多晒太阳。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
答:D
11.纯母乳喂养至少( )月为最佳。
A.满月
B.2-3
C.4-6
D.12
答:C
12.学龄前儿童饮食习惯上主要的营养问题是( )。
A.曝饮曝食
B.饮食不定时
C.零食过少
D.饮食无规律、偏食、零食过多
答:D
13.学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( )。
A.铁、锌、维生素的缺乏
B.蛋白质能量营养不良
C.碘、硒缺乏
D.钙、磷、钾缺乏
答:A
14.学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,一日中午餐热量占一日总热量的( )。
A.25%
B.30%
C.35%
D.40%
答:D
15.下列牛乳和母乳比较中正确的是( )
A.牛乳的乳糖含量高于母乳
B.牛乳的钙含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D.牛乳的脂肪含量低于母乳
答:D
16.为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为( )
A.蛋类
B.谷类
C.豆类
D.肉类
答:B
17.为了满足生长发育的需要,10-13岁儿童( )
A.铜的摄入量应高于成年人
B.碘的摄入量应高于成年人
C.铁的摄入量应高于成年人
D.钙的摄入量应高于成年人
答:D
18.下列消化过程属于化学性消化的是( )
A口腔内的咀嚼
B胃肠的蠕动
C口腔内的唾液分解淀粉
D胆汁乳化脂肪
答:C
19.淀粉的消化从( )开始,( )是消化淀粉的主要场所。
A口腔,胃
B食道,小肠
C口腔,小肠
D食道,胃
答:C
20.脂肪的消化过程中,除了需要酶的分解作用外,还需要有( )参与,起乳化作用。
A胰液
B肠液
C胆汁
D甘油
答:C