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《生物化学》辅导资料:血液的化学成分

|0·2010-09-06 10:31:18浏览0 收藏0

  正常人体的血液总量约占体重的8%。血液由液态的血浆与混悬在其中的有形成分红细胞、白细胞和血小板组成。血浆约占全血容积的55%~60%。血液凝固后析出淡黄色透明液体,称作血清。凝血过程中,血浆中的纤维蛋白原变为纤维蛋白析出,故血清中无纤维蛋白原。

  1.血液的化学成分

  (1)水和无机盐:正常人血液含水77%~81%。无机物主要以电解质为主,重要的阳离子有Na+、K+、Ca2+、Mg2+等;重要的阴离子有Cl-、HCO3-、HPO42-等。

  (2)血浆蛋白质:人血浆内蛋白质总浓度大约为70~75g/L。既有单纯蛋白质又有结合蛋白。

  (3)非蛋白质含氮物质:包括尿素、尿酸、肌酸、肌酸酐、氨和胆红素等,它们中的氮总称为非蛋白氮(NPN)。

  (4)不含氮的有机化合物:包括糖类、脂类、小分子有机酸等。

 

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