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【A1型题】
1. 关于体内酶促反应特点的叙述,错误的是:
A.具有高催化效率
B.温度对酶促反应速度没有影响
C.可大幅降低反应活化能
D.只能催化热力学上允许进行的反应
E.具有可调节性
2. 酶促反应中决定酶特异性的是:
A.作用物的类别 B.酶蛋白
C.辅基或辅酶 D.催化基团
E.金属离子
3. 辅酶在酶促反应中的作用是:
A.起运载体的作用
B.维持酶的空间构象
C.参加活性中心的组成
D.促进中间复合物形成
E.提供必需基团
4. 辅酶和辅基的差别在于:
A.辅酶为小分子有机物,辅基常为无机物
B.辅酶与酶共价结合,辅基则不是
C.经透析方法可使辅酶与酶蛋白分离,辅基则不能
D.辅酶参与酶反应,辅基则不参与
E.辅酶含有维生素成分,辅基则不含
5. 下列关于酶的叙述,正确的是:
A.活化的酶均具有活性中心
B.能提高反应系统的活化能
C.所有的酶都具有绝对特异性
D.随反应进行酶量逐渐减少
E.所有的酶均具有辅基和辅酶
【参考答案】1.【答案】B。解析:①在一定范围内,反应体系温度越高,酶促反应速度越快。但当温度升高到一定临界值时,酶可发生变性,酶促反应速度反而下降。可见,温度可以影响酶促反应速度(B错)。②体内酶促反应具有极高的催化效率,酶的催化效率通常比非催化反应高108~1020倍,比一般催化剂高107~1013倍。酶促反应之所以能如此高效,是因为酶能大幅降低反应的活化能。与一般催化剂一样,酶只能催化热力学上允许的化学反应,只能加快反应速度,而不能改变反应的平衡点。体内许多关键酶的酶活性和酶量可受体内代谢物或激素的调节。
2.【答案】B。解析:结合酶由酶蛋白和辅助因子组成,酶蛋白决定酶促反应的特异性,辅助因子决定酶促反应的种类和性质。按照酶的诱导契合学说,酶在发挥作用之前,必须先与底物密切结合,只有能与酶蛋白结构相适应的底物才能与之结合,否则酶将不能发挥催化作用,因此酶蛋白决定了酶促反应的特异性。底物的类别是酶的选择对象,辅基、辅酶及金属离子都只是直接参加反应,或起稳定酶活性中心构象的作用。
3.【答案】A。解析:①小分子有机化合物是一些化学稳定的小分子物质(如NAD+、NADP+),称为辅酶。其主要作用是参与酶的催化过程,在反应中传递电子、质子或一些基团,即起运载体的作用。②参与酶活性中心组成的必需基团有两类,即结合基团和催化基因。一些活性中心外的必需基团,对维持酶活性中心应有的空间构象起重要作用。酶和底物结合可形成中间复合物,但辅酶不能促进其形成过程。酶分子中氨基酸残基的侧链由不同的化学基团组成,其中一些与酶活性密切相关的化学基团称为酶的必需基团。
4.【答案】C。解析:①酶的辅助因子分为辅酶和辅基。辅酶常为小分子有机物,辅基常为金属离子及小分子有机化合物。②辅酶与酶蛋白结合疏松,以非共价键相连,可以用透析或超滤方法去除。辅基与酶蛋白以共价键紧密结合,不能通过透析或超滤的方法将其去除(B错C对)。③辅酶和辅基均可与酶蛋白结合后,参与相应的酶促反应。④辅酶和辅基均可含有维生素。
5.【答案】A。解析:①所有活化的酶均具有活性中心,故A对。②酶能大大降低反应的活化能,故可加快反应速度。③并不是所有的酶都具有绝对特异性,即一种酶只催化一种专一的反应。一些酶具有相对特异性,即一种酶催化一类反应。④酶在催化反应的过程中,自身的质和量保持不变。⑤只有结合酶才含有辅基或辅酶。单纯酶由氨基酸残基构成,不含有辅酶或辅基。
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