2017年临床执业医师考试生物化学第三章复习笔记

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　　第三章 酶(环球网校分享2017年临床执业医师考试生物化学第三章酶复习笔记)

　　一、酶的催化作用

　　本质----蛋白质，有催化作用。

　　1、酶分为：单纯蛋白质的酶和结合蛋白质的酶，清蛋白----单纯蛋白质的酶。-无辅助因子

　　2、体内结合蛋白质的酶----多数

　　结合蛋白质酶：酶蛋白和辅助因子组成，辅助因子分为辅酶、辅基;辅酶和酶蛋白以非共价键结合，辅基与酶蛋白结合牢固，一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合，酶蛋白----决定酶反应特异性。

　　结合蛋白质酶：酶蛋白：决定酶反应特异性

　　辅助因子：辅基：结合牢固，由多种金属离子

　　辅酶：结合不牢固

　　3、酶的活性中心：酶分子中直接与底物结合，并催化底物发生化学反应的局部空间结构。

　　必须集团：酶的活性所必须;

　　4、酶的高效催化-通过降低反应的活化能实现的。

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　　二、辅酶(环球网校分享2017年临床执业医师考试生物化学第三章酶复习笔记)与酶辅助因子

　　(一)维生素与辅酶关系

　　记忆：1(B1)脚(焦磷酸磺胺素)踢(TPP)，

　　2(B2)皇(磺素腺嘌呤二核苷酸)飞(FAD)，单(黄素单核苷酸)波段(FMN)，

　　酶1P NAD，酶2P 多个P(NADP)，----烟酰胺，维生素PP(尼克酰胺)

　　辅酶A、泛酸(遍多酸)来， VB6醛(磷酸吡哆醛)来到。

　　三、酶促反应动力学

　　1、米氏方程 V= Vmax[S]

　　Km+[S]

　　Km：反应速度一半时的[S]，亦称米氏常数，Km增大，Vmax不变。

　　---底物浓度，亲和力

　　2、酶促反应的条件：① PH值：一般为最适为7.4，

　　胃蛋白酶---- 1.5，胰蛋白酶------7.8

　　②温 度：37—40℃

　　③合适的底物

　　四、抑制剂对酶促反应的抑制作用

　　1、竞争性抑制：Km增大，Vmax不变

　　非竞争性抑制：Km不变，Vmax降低

　　2、酶原激活：无活性的酶原变成有活性酶的过程。

　　(1)盐酸(H+)可激活的酶原：胃蛋白酶原

　　(2)肠激酶可激活的消化酶或酶原：胰蛋白酶原

　　(3)胰蛋白酶可激活的消化酶或酶原：糜蛋白酶原

　　(4)其余的酶原都是胰蛋白酶结合的

　　3、同工酶：催化功能相同，但结构、理化性质和免疫学性质各不相同的酶。LDH(乳酸脱氢酶)分5种。伤心----LDH4

　　核酶----RNA

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