题海战术"三步"曲
Step1 题文答案
- 知识点:胶剂的原料与辅料
- 【题文】
-
- 胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是( )
- A.黄酒
- B.麻油
- C.阿胶
- D.明矾
- E.水
- 【答案】
-
B
本组题考查胶剂辅料的种类与选用。胶剂的辅料有:①冰糖:有矫味,增加膜剂的硬度和透明度的作用,也可以用白糖代替。@酒:多用黄酒,有矫臭、矫味的作用,且收胶时有利于气泡逸散。③油类:常用的是花生油、豆油、麻油三种,能降低胶之黏性,便于切胶,且在浓缩收肢时,锅内气泡也容易遗散,起消泡作用。④明矾:可沉淀胶液中的泥土等杂质,使胶块成型后,具有洁净的澄明度。⑤阿胶:可增加黏度,易于凝田成型,并协助发挥疗效。
Step2 知识点梳理
- 本题考查对知识点"胶剂的原料与辅料"的理解,推荐您学习知识点相关课程,巩固对知识点的掌握。