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粉碎是借助机械力将大块固体物质碎成适当细度的操作过程。
粉碎的目的主要有：
(1)增加药物的表面积，促进药物溶解。
(2)有利于制备各种药物剂型。
(3)加速药材中有效成分的溶解。
(4)便于调配、服用和发挥药效。
(5)便于新鲜药材的干燥和贮存。
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