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2012年执业药师中药鉴定学辅导：何首乌
何首乌 蓼科植物何首乌的块根。
性状特点：呈团块状或不规则纺锤形。表面红棕或红褐色。切断面黄棕色，皮部散有“云锦状花纹”(异常维管束)，中央形成层环明显，有的有木心。气微，味微苦涩。
显微特点：块根横切面在木栓层的内方和韧皮部的外侧组织中有异常维管束，维管束单个或复合型，均为外韧型。中央为正常维管束。薄壁细胞含有草酸钙蔟晶。
成分：含蒽醌类，主为大黄酚、大黄素等。另含卵磷脂。
理化：粉末微量升华后得黄色柱状结晶或针簇状结晶，遇碱液显红色。
附注：同科植物翼蓼和毛脉蓼的块根，前者习称“红药子”，后者习称“朱砂七”为伪品。与正品的主要区别是：断面皮部无“云锦花纹”，髓部有异常维管束。紫外灯下显紫红色或淡红色荧光。而何首乌显亮蓝色荧光。
