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多项选择题(共8题,每题1分。每题的备选项中,有2个或2个以上正确答案。错选或少选均不得分)
133.中药的酸水提取液碱化后用氯仿萃取,留在水层的物质主要有
A.蛋白质 B.可待因 C.鞣质 D.小檗碱 E.氨基酸
答案:A,C,D,E
134.影响生物碱碱性强弱的因素有
A.氮原子的杂化方式 B.诱导效应
C.共轭效应 D.空间效应 E.氢键效应
答案:ABCDE
解析:本题考查生物碱的碱性影响因素。
生物碱的碱性强弱与其分子中氮原子的杂化方式、电子云密度(诱导效应和共轭效应)、空间效应以及分子内氢键形成等有关。
135.苷类化合物中单糖之间连接位置的确定方法有
A.通过端基13C-1H间的偶合常数确定
B.通过1H-NMR中有关质子的化学位移确定
C.通过13C-NMR中有关碳的苷化位移确定
D.通过有关糖H-1和H-2的偶合常数确定
E.通过苷全甲基化后温和酸水解确定
答案:C,E
136.具有吡喃醛糖结构的有
A.L一鼠李糖 B.D一果糖 C.D一葡萄糖醛酸
D.D一半乳糖醛酸 E.L-阿拉伯糖
答案:A,E
137.羟基蒽醌类化合物具有
A.酸性 B.碱性 C.挥发性 D.酸碱两性 E.与金属离子络合的性质
答案:A,E