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执业药师考试辅导:灵芝来源和性状鉴别 $lesson$
灵芝
[来源]多孔菌科真菌灵芝(赤芝)或紫芝的干燥子实体。
[性状鉴别]赤芝: 外形如伞状,菌盖半圆形、肾形等。皮壳坚硬,呈黄褐色或红褐色,有光泽,具有环状的棱纹和辐射状的皱纹。菌肉白色至浅棕色,有菌管口(针状小孔)。菌柄侧生,扁圆柱形,表面褐色,有漆样光泽,气微,味苦。
紫芝:皮壳与菌炳表面呈紫黑色。菌肉锈褐色。
栽培灵芝:子实体粗壮,皮壳外有大量粉尘样的黄褐色孢子。
[化学成分] 赤芝:含麦角甾醇,酶类,水溶性蛋白,苦味三萜,灵芝多糖等
紫芝 麦角甾醇、海藻糖、有机酸、树脂、多糖。