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执业药师辅导:冬虫夏草来源和性状鉴别 $lesson$
冬虫夏草
[来源]为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
[产地] 主产于四川、青海、西藏等省区,甘肃、云南、贵州等省亦产。
[采收加工]夏初子座出土,孢子未发散时挖取。
[性状鉴定]虫体形如蚕,外表土黄至黄棕色,20~30条环纹明显,近头部环纹较细;全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对。头部黄红色,尾如蚕尾。质脆,易折断,断面略平坦、白色略发黄。子座细长,圆柱形,深棕色至棕褐色。头部上端有一段较光滑的不孕端,质柔韧,折断面纤维状,类白色,气微腥,味微苦。
[显微鉴定]
1.虫体横切面: 形状不规则,四周为虫体的躯壳,其上着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝,其间有裂隙。
2.子座横切面: 子座头部周围由1列子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋于凹陷的子座内。子囊壳内有多数线形子囊。中部为子座部分,其内充满菌丝,其间有裂隙。
[成分] 粗蛋白、虫草酸、核苷类(腺苷)是虫草的主要活性物质。
[附注]
混淆品(1)蛹草的干燥子座和虫体,习称北虫草。子座头部椭圆形,虫体椭圆形的蛹。
(2)亚香棒虫草,其虫体似蚕,外表类白色。子座单生或分枝,表面黑色。
(1) 凉山虫草 虫体粗大,表面棕褐色,披锈色绒毛,子座细长。
伪品 (1)唇形科植物地蚕及草石蚕的块茎伪充。无子座。
(2) 用面粉、玉米粉、石膏等压膜加工而成。