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执业药师考试复习资料:红花的鉴别 $lesson$
红花
[来源]菊科植物红花干燥花
[产地]河南、浙江、四川等。栽培品
[采收]5-7月花冠由黄变红时采。
[性状]为不带子房的管状花,花冠红黄色或红。花冠顶端5裂,雄蕊聚药,柱头外露出花药筒外,红色油润,清香,味微苦,花浸水中,水染成金黄色。
[显微]橙红色粉末。
1、有长管道状分泌细胞(分泌管道),含黄棕色至红棕色分泌物
2、花粉粒,圆球形,外壁有短剌及疣状雕纹。萌发孔3个。
3、花冠裂片顶端细胞外壁突起呈茸毛状;
4、花柱表皮细胞分化成圆锥形,未端较尖的单细胞毛。
5、薄壁细胞中可见草酸钙小方晶。
[成分]黄酮类:红花苷等(查耳酮型);色素类:红花素等
[理化鉴别](1)水浸渍过夜,溶液金黄色,花不退色。
(2) 稀乙醇液中挂滤纸条,5分钟后移入水中,滤纸上部显淡黄色,下部显淡红色
(3) 碳酸钠溶液浸渍,滤液加醋酸,即发生红色沉淀。