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执业药师考试复习资料:人参的性状
[性状]
1、生晒参: (1)主根:圆柱形,表面淡黄白色,有稀疏断续的横纹及明显的纵皱纹,支根2-3条,着生细长须根。或主根粗短,多具2个支根而呈人字形。表面灰黄色,上端具细密而深陷的环纹(铁线纹)。须根细长(为主根2-3倍),有明显的疣状突起(珍珠疙瘩)。
(2)根茎(芦头):多弯曲,上有凹窝状茎痕-芦碗数个,具不定根(习称“剖”,质较硬。
(3)断面:平坦,淡黄白色,形成层环棕黄色,皮部有黄棕色点状树脂道及裂隙。
(4)气微香,特异。
2、红参
(1)表面棕红色,半透明,有时上部有土黄色斑块,质地硬而脆,断面角质,气香味微苦。
西洋参: 又称:“洋参”、“花旗参”。五加科植物西洋参的干燥根。原主产:加拿大和美国。现我国东北(黑龙江)、华北(河北)、西北(陕西)已引种栽培成功。
性状:根长纺锤形,表面灰黄色,环纹细而密。肉紧,全体有纵皱。断面形成层处色较深,散有多数红棕色点状树脂道。气味微香,味微苦、甘。