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在制剂生产中，常需将液体与存在于其中的不溶性颗粒分离，以获得澄清或澄明的液体，如溶液型的口服制剂或外用制剂、注射剂及滴眼剂等;但也有些情况是为了获得液体中的固体，如原料的结晶等，固液分离操作通常有澄清法、沉降法、离心分离法、滤过法等。其中以滤过法最为常用。
过滤是利用液体重力作用或过滤介质两侧的压力差，使待过滤的液体通过多孔介质(过滤介质)，使其中固体颗粒被裁留在过滤介质上而达到固液分离的一种操作。待过滤的液体称为滤浆，通过过滤介质的液体称为滤液，被截留在过滤介质上的固体称为滤饼或滤渣。