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分离不同药用部位和去除非药用部位，两者的方法相同，目的各异。
◆ 分离不同药用部位
许多中药来自同一来源，如植物莲，药用的就有：藕（地下根茎，清热凉血），藕节（茎节，止血散瘀），藕粉（根茎制的淀粉，益血调冲），荷梗（叶柄花柄，清热祛暑利水），荷叶（叶面，清暑利湿止血），莲花（活血止血），莲须（雄蕊，清心涩精），莲房（成熟花托，散瘀止血祛湿），莲子（种子，健环 球网校收集脾益肾），莲子心（胚芽，清心火）。又如青木香、天仙藤、马兜铃，分别入药。有的药性各异，如麻黄发汗，根止汗。
◆去除非药用部位
1.去根和去茎 2.去皮壳 3.去毛 4.去心 5.去芦 6.去核
7.去头尾足翅 8.去残肉筋膜