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中药有效成分常用的提取方法及特点
溶剂提取方法
1、浸渍法:常温或温热(60-80℃)。适用于有效成分遇热不稳定的或含大量淀粉、黏液质、树胶、果胶的重要的提取。出膏率低。
2、渗漉法:不断向药材中添加新鲜溶剂。溶剂耗量大、费时、操作麻烦。
3、煎煮法:含挥发性成分或有效成分遇热易分解的不宜使用。方法简便。
4、回流提取:以易挥发的有机溶剂为溶剂,对热不稳定的成分不宜用,费溶剂、操作麻烦。
5、连续回流(索氏提取):弥补回流提取的缺点。提取效率高,节省溶剂,但时间较长。
6、水蒸气蒸馏法:适用于具挥发性、能随水蒸气蒸馏不被破坏,且难溶或不溶于水的。
7、升华法:樟木中的樟脑,茶叶中的咖啡因。
8、超声提取法:不会改变有效成分的结构,并可缩短提取时间,提高提取效率。
9、超临界流体萃取法(SFE):常用的气体流动相为CO2。
特点:无有机溶剂残留,萃取速度快,收率高;无易燃易爆危险,减少污染,产品纯天然;萃取温度低,适用对热不稳定物质的提取;加入夹带剂,改变极性来提取极性物质;萃取介质可循环利用,成本低。
局限性:SFE技术对于提取挥发性成分、脂溶性物质的有效成分显示出独特的优点,对水溶性成分溶解能力弱;设备属高压设备,投资大,成本高;更换产品时清洗备较困难。
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