饭店组织制度执行的具体措施包括（ ）。
营造优秀的企业文化
检查执行情况
实行公正的考核
修订部门制度
增加专业管理制度
原文在"（二）组织制度执行"中明确列出三项措施：
A正确：对应"1.营造优秀的企业文化"。
B正确：对应"2.检查执行情况"。
C正确：对应"3.实行公正的考核"。
D错误：原文未提及"修订部门制度"；制度修订属于前期内容设计（如部门制度、专业管理制度），而非执行措施。
E错误：原文未提及"增加专业管理制度"；专业管理制度已在"组织制度内容"中定义（如行政性制度、安全保卫制度），与执行无关。
执行与内容区别：D和E混淆了制度内容设计（“组织制度内容”部分）与制度执行机制（“组织制度执行”部分）。