多选题

关于饭店的部门构成,下列说法正确的有( )。

A

所属关系指饭店资本的所属关系,即饭店与投资主体的关系

B

内部部门的前台包括前厅部、客房部等直接为宾客提供面对面服务的部门

C

内部部门的后台包括人事部、财务部等执行管理职能的部门

D

党组织的领导机构属于饭店的其他机构

E

工会组织属于后台职能部门

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答案
正确答案:A,B,C,D
解析

原文在"(三)部门构成"中明确分类:

A正确:所属关系即"饭店资本的所属关系,即饭店与投资主体的关系"。

B正确:前台是"一线直接为宾客提供面对面服务的业务部门",包括"前厅部、客房部、餐饮部等"。

C正确:后台是"二线执行管理职能的部门",包括"人事部、安全部、销售部、财务部和工程部"。

D正确:其他机构包括"党组织的领导机构",需根据国情设置。

E错误:工会属于其他机构中的群众组织(原文:"工会、共青团、妇女组织机构"),而非后台职能部门;后台职能部门特指业务管理支持部门(如财务部)。

归类依据:原文严格区分内部部门(前台/后台)与其他机构(党组织/群众组织),E项混淆了二者。

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