<2024-中级旅游-自编题-第8章-饭店服务品质设计的要求-在顾客日趋成熟、市场竞争日趋激烈的今天...-环球网校

单选题

2024-中级旅游-自编题-第8章-饭店服务品质设计的要求-在顾客日趋成熟、市场竞争日趋激烈的今天，饭店若想谋求发展，应创造自己的服务特色，努力超越顾客期望，这说明饭店服务品质设计应

注重创造特色

注重充分考虑企业利益

注重信息收集

注重服务价值

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正确答案:A

本题考查饭店服务品质设计的要求。

注重创造特色：在顾客日趋成熟、市场竞争日趋激烈的今天，饭店若想谋求发展，应创造自己的服务特色，努力超越顾客期望。为此，饭店服务品质设计须注重以下三项服务：差异服务、超常服务、延伸服务。