单选题

2024-中级旅游-自编题-第8章-饭店服务品质设计的内容-服务控制规范设计必须注重的基本要求不包括

A

全员性

B

多样性

C

全覆盖

D

全过程

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答案
正确答案:B
解析

本题考查饭店服务品质设计的内容。

服务品质控制规范,即规定评价和控制服务及服务提供特性的程序。品质控制规范设计须注重三个基本要求:全员性、全覆盖、全过程。

ACD说法均为正确,B为干扰项。

故此题正确答案为B。

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