2024-中级旅游-自编题-第8章-饭店服务的含义-饭店服务的含义包括
服务基础
服务态度
服务场景
服务目标
服务方式
本题考查饭店服务的含义。
饭店服务是指凭借各种资源,根据不同场景,通过人际沟通,为顾客创造价值,并实现饭店效益的活动。具体包括四个方面的含义,即服务基础、服场景、服务目标、服务方式。
故此题正确答案为ACDE。
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