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多选题

2023-中级旅游-经典母题班-第11章-经典题-饭店人力资源管理重心-随着数字化时代的到来，数字化技术塑造了新的控制、协调与合作模式，让饭店管理活动变得更加高效、快速，这对饭店人力资源管理提出了（）的新要求。

合理定员

合理排班

牵引机制

约束机制

科技赋能

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正确答案:A,B,E

本题考核饭店人力资源管理的重心。

优化用工管理：提效增收，必须优化用工管理，控制用工数量。①合理定员；②合理排班；③科技赋能。

ABE说法正确，CD为优化机制管理的内容。

故此题正确答案为ABE。