2021-中级旅游-经典母题班-第7章-母题-第12题-饭店危机防范管理-饭店应对各种潜在危机,事先应采取( )等策略加以防范
规避风险
实行保险与外包
减少机会成本
沉默应对舆情
削弱策略
本题考核饭店危机防范管理。
饭店危机方法管理包含排除策略、转移策略和缓解策略。
排除策略:远离风险、规避风险、防范风险
转移策略:保险、外包、免责协议
缓解策略:降低、拖延、削弱、限制
A项属于排除策略;B项属于转移策略;E项属于缓解策略;都属于饭店应对各种潜在危机,实现应采取的策略。
所以选择ABE选项。