本题考查存款经营的影响因素。
存款经营的影响因素包括：

（1）支付机制的创新。支付机制是指一种用于资金转账，进行支付和债务结算的系统。支付机制的创新对商业银行的存款经营模式以及银行之间的竞争关系产生了重大影响。支付机制的创新使商业银行的服务领域也大大拓展，这种变化在我国也表现得十分明显，极大地改变了我国商业银行存款经营的方式和内容，如信用卡、储蓄卡发行的巨大增长，网上银行、电子银行的兴起等。

（2）货币创造与宏观调控。商业银行通过发放贷款创造存款，实现信用扩张。中央银行通过调整存款准备金率、公开市场操作等货币政策工具，调控商业银行的货币创造能力，影响存款总量的增减。选项C正确。

（3）政府的监管措施。主要包括中央银行对利率的规定、电子资金转账和信用卡业务所产生的法制责任规定等。政府的监管措施对涉及存款方面的业务尤为严格。

故本题的正确答案为C。