题海战术"三步"曲 Step1 题文答案 知识点:饭店的收入管理 【题文】 饭店的营业费用包括( )。A.水电费B.广告费C.修理费D.业务招待费E.清洁卫生费 点击查看答案 【答案】 A,B,E饭店营业费用主要是原材料,食品成本、酒水成本、水电费、广告费、清洁卫生费、其他成本, Step2 知识点梳理 本题考查对知识点"饭店的收入管理"的理解,推荐您学习知识点相关课程,巩固对知识点的掌握。
Step3 触类旁通 [多选题] 下列成本项目中,属于饭店营业成本的有( )。 [多选题]下列成本项目中,属于饭店客房收入有( )。 [多选题]饭店的主营收入包括( )。 [单选题]某饭店拥有客房300间,年固定成本总额为750万元,变动成本率12%,营业税率5