题海战术"三步"曲

Step1 题文答案

• 知识点：农产品质量安全体系认证
• 【题文】
• • 根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括（）。
  • A.罐头
  • B.肉及肉制品
  • C.冰鲜水产品
  • D.速冻蔬菜
  • E.果蔬汁

• 【答案】

• A,B,D,E
  考察HACCP认证的农产品的范围。根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括罐头、水产品、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。

Step2 知识点梳理

• 本题考查对知识点"农产品质量安全体系认证"的理解，推荐您学习知识点相关课程，巩固对知识点的掌握。