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编辑推荐:营养师知识:营养教育汇总
生理需要
中国居民膳食参考摄入量中提出硫胺素的推荐摄入量成年男性为1.4mg/d,成年女性为1.3mg/d;孕妇为1.5mg/d,乳母1.8mg/d,老年人1.3mg/d。
过量表现
1.这种水溶性维生素是没有副作用的。
2.多余的分量完全排出体外,不会贮留在人体中。每天服用超过5~10g时,偶尔会出现头痛、发抖、疱疹(herpes)、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。
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