2015年公共营养师三级知识复习:叶酸的食物来源
|0·2015-04-15 14:21:16浏览 收藏
编辑推荐:营养师知识:营养教育汇总
食物来源:叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。富含叶酸的食物为猪肝、猪肾、鸡蛋、豌豆、菠菜。
需要人群:1、孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量;采集者退散
2、如果您是经常饮酒的人,多摄取叶酸为好;
3、长期承受过度压力的现代人应注意补充;
4、大量的维生素C会加速叶酸的排出,所以摄取维C在2g以上的人必须增加叶酸的量;
5、正在服用磺胺类药、安眠药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
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