预约成功
编辑推荐：营养师知识:营养教育汇总
正常需要：
中国营养学会2000年提出的中国居民膳食叶酸参考摄入量，成人参考摄入量为400ugDFE/d。
成人、孕妇及乳母的可耐受最高摄入量为1000ugDFE/d，儿童及青少年根据体重适当降低。
过量表现：
叶酸是水溶性维生素，一般超出成人最低需要量20倍也不会引起中毒。凡超出血清与组织中和多肽结合的量均从尿中排出。服用大剂量叶酸可能产生的毒性作用有：
1、干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作;
2、口服叶酸350mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加;
3、掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。
编辑推荐：
2014年5月公共营养师真题：三级理论
