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2014年公共营养师二级重点知识:硒的基本概述

|0·2014-04-24 21:49:20浏览0 收藏0
摘要 公共营养师二级重点知识:硒的基本概述

  硒:符号:Se,英文名称:Selenium,非金属元素,是有灰色金属光泽的固体,声音在其中的传播速率:(m/S):3350,密度:4.81克/厘米?,熔点:217℃,沸点: 684.9℃,硒与它的同族元素硫相比,在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的。硒是从燃烧黄铁矿以制取硫酸的铅室中发现的,是贝齐里乌斯发现铈、钍后发现的又一个化学元素。他命名这种新元素为selenium。他还发现到硒的同素异形体。

  硒是稀有元素之一,在已知的六种固体同素异形体中,三种晶体(α单斜体、β单斜体,和灰色三角晶)是最重要的。也以三种非晶态固体形式存在;红色和黑色的两种无定形玻璃状的硒。前者性脆,密度4.26克/厘米3;后者密度4.28克/厘米3。第一电离能为9.752电子伏特。

  硒在空气中燃烧发出蓝色火焰,生成二氧化硒(SeO2)。也能直接与各种金属和非金属反应,包括氢和卤素。不能与非氧化性的酸作用,但它溶于浓硫酸、硝酸和强碱中。溶于水的硒化氢能使许多重金属离子沉淀成为微粒的硒化物。硒与氧化态为+1的金属可生成两种硒化物,即正硒化物(M2Se)和酸式硒化物(MHSe)。正的碱金属和碱土金属硒化物的水溶液会使元素硒溶解,生成多硒化合物(M2Sen),与硫能形成多硫化物相似。

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