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一、能力要求
1、能评价和分析膳食能量
2、能分析和评价膳食营养素摄入量
3、能进行膳食模式的分析评价和报告
4、能建立膳食调查数据库
二、相关知识
1、人日数换算要点
2、进餐人数登记要点和标准人系数计算
3、食物实际消耗量计算
4、能量和营养素摄入量、来源分布计算要点
5、数据库相关知识
?2013年公共营养师考试网络辅导招生简章
?2013年全国公共营养师考试内容
更多信息请访问：公共营养师频道 公共营养师考试论坛
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