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营养师三级备考资料:生吃西红柿可以防乙肝

|0·2011-09-07 00:14:54浏览0 收藏0

  一种含有“乙肝疫苗”的转基因西红柿已由中国农业科学院生物技术研究所培育成功。据有关老师介绍,在未来两年内,人们将可以在市场上买到这种西红柿了。用吃西红柿的方法预防乙肝自然比打针更乐于让百姓接受。但是,这种转基因西红柿会是个什么味,会不会吃出毛病呢?

  “西红柿乙肝疫苗”比乙肝疫苗注射更方便,这种转基因西红柿的口味和普通西红柿没有太大差别,吃这种转基因西红柿不用担心体内疫苗过量,大量的动物实验已经证实,多余的抗原蛋白只会被机体吸收,不会对人体产生任何毒副作用。

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