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营养师二级复习资料:铜中毒

|0·2010-04-27 17:38:01浏览0 收藏0

  (1)引起铜中毒的原因

  1.结晶硫酸铜烧伤或意外误服引起2.食用被铜污染的水和食物造成3.长期吃大剂量牡蛎等贝类,肝脏,蘑菇,硬果等含铜量高的食品

  (2)慢性铜中毒的临床表现转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com

  1.呼吸系统症状,表现为咳嗽,胸育,有的咯血,鼻咽粘膜充血 2.眼睛接触铜盐可以生结膜炎,和眼睑水肿,严重时角膜可以发生浑浊和溃疡。

  (3)铜中毒的治疗措施

  1.急救 2.解毒剂 3.对症治疗 4.预防

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