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在健康意识日益提升的当下，公共营养师成为备受瞩目的职业。不过，很多人可能有所耳闻，人社部曾取消公共营养师证书，这背后究竟有着怎样的考量?而计划在 2025年12月报考公共营养师证的朋友，又该如何着手准备呢?接下来，我们就一同深入探究。
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一、政策导向
2017年，国家推行“放管服”改革，将公共营养师从职业资格目录中移除，转为职业技能等级认定。这一调整符合国际趋势，例如美国注册营养师(RD)需通过严格考试和实习才能获证。中国通过引入第三方机构(如中国营养学会)进行认证，既减轻了行政负担，又强化了市场对专业能力的筛选作用。
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二、2025年12月公共营养师报考全流程解析
报考条件：学历与经验双轨制
根据《2025年公共营养师职业能力评价标准》，报考条件按四级(中级)、三级(高级)分级设置：
四级(中级)：
1、高中/中专学历：需3年本职业或相关职业(如食品工程、餐饮服务)工作证明;
2、中专相关专业应届生(如公共营养保健、食品营养与卫生)：无需工作证明;
3、持四级证书者：高中/中专学历需2年相关工作经验。
三级(高级)：
1、大专及以上学历应届生(营养学、食品科学与工程等相关专业)：可直接报考;
2、非相关专业大专生：需毕业证+2年工作证明(或完成规定学时培训);
3、持三级证书者：大专及以上非相关专业学历需3年相关工作经验。
特殊通道：拥有营养、医护、卫生等相关职称者，提供3年工作证明可报考。
报考流程：机构代报+线上审核
步骤1：选择授权机构
通过中国营养学会官网查询备案机构名单，优先选择师资力量强、学员口碑好的机构(如环球网校、永图教育)。
步骤2：提交材料
需准备身份证、学历证明、工作证明(非应届生需加盖单位公章)、2寸蓝底电子证件照(JPG格式，≤30KB)。非相关专业大专生需签署《专业知识承诺书》。
步骤3：缴费与审核
报名费约500-800元(含培训费、教材费及考试费)，缴费后生成报名编号。审核周期为3-5个工作日，未通过者需在11月25日前补正材料。
步骤4：打印准考证
考前一周登录中国营养师网下载准考证，建议彩色打印2份备用。
考试安排：线下机考+全国统考
1、考试时间：2025年12月27日 09:00-11:30
2、考试科目：
四级/三级：理论知识(90分钟，100分)+技能考核(60分钟，100分)，题型为单选、多选;
二级(技师)：需额外参加综合评审(论文答辩15分钟)。
3、考点覆盖：北京、上海、广州、成都等32个主要城市，根据报名人数动态调整。
三、补贴政策：三级证书最高领2600元
补贴标准：
1、三级证书：全国统一2000元/人，广东、河南、湖南等地全面执行，江苏等紧缺地区可达2600元/人;
2、四级证书：补贴1500元/人，部分地区对农村转移劳动力、新业态从业者额外加码500元。
申请条件：
1、累计缴纳失业保险满12个月(含)以上，且申请时处于正常参保状态;
2、证书核发日期须在2017年1月1日后，且在核发之日起12个月内提交申请。
申领流程：
1、线上：登录参保地人社局官网或“掌上12333”APP上传材料;
2、线下：携带身份证、职业资格证书、社保证明等原件及复印件，到参保地失业保险经办机构现场提交。
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