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2021年公共营养师考试科目复习重点三
营养液特性
水培营养液均衡地含有植物生长所需的N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等离子螯合态营养元素，具有缓释效应和缓冲性能，能有效提供水培植物生长所需养分，并可改善和防治水培植物缺素症状。同时本品还富含有活性极高的生物酶和黄腐酸，能降解水培植物根系分泌的有机酸和水中的有害物质，改善水质，为水培植物根系生长提供稳定的水环境;而且还具有生物光合作用，能吸收二氧化碳并缓慢地释放出氧气，增加水环境中含氧量补充水培植物生长所需要的氧气，从而有利于更好地解决水培植物生长过程中常见的缺氧烂根现象，提高了水培植物品质，丰富了水培植物品种。并且该水培营养液还能为鱼类等水生生物提供一定量的氨基酸和多种维生素，可实现花鱼共养，提升水培植物的观赏价值。发酵型水培营养液是一种兼有供给植物营养和改善水质功效的优良水培植物营养液，特别适用于水培植物的培养。
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