短信预约提醒成功
编辑推荐：2021年公共营养师考试重点辅导讲义汇总
2021年公共营养师考试重点辅导讲义七如下，备考阶段，快来跟小编一起复习吧。
温馨提示：考试临近，目前2021年公共营养师考试报名正在进行中，考生可以 免费预约短信提醒，获取具体考试时间等通知。
2021年公共营养师考试重点辅导讲义七
维生素p的效用
防止维生素C被氧化而受到破坏;
增强毛细血管壁，防止瘀伤;
增加对传染病的抵抗力;
有助于牙龈出血的预防和治疗;
增加维生素C的效果;
有助于对因内耳的疾病所引起的浮肿或头晕的治疗。
维生素p基本知识
水溶性。由黄酮(flavones、flavonals、citrin)、芸香素(rutin)、橙皮素(hespefidin)所构成;
一般用的计量单位是微克(mcg);
在对维生素C的消化、吸收功能上是不可缺少的物质;黄酮在柑橘类中提供黄色和橙色的物质;是维持毛细血管通透性的要素。(P是通透性的意思，Per-meability的第一个字母。)生物类黄酮(Bioflavonoids)主要的机能是增强毛细血管壁、调整其吸收能力;帮助维生素C维持结缔组织的健康;
一天的服用量虽未确定，但许多营养学者都同意，每服用500mg的维生素C时，最少应该服用l00mg的生物类黄酮;维生素P和维生素C有协同的作用。
以上就是小编为您提供的2021年公共营养师考试重点辅导讲义七。您都了解了吗?更多2021年公共营养师相关模拟试题、历年真题和高频考点，请您点击下面按钮进入题库免费下载。