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1. 母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分( )，以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。
A 钙、磷、钠 B 乳糖 C 脂肪 D 维生素D
2. 学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量
A 25% B 30% C 35% D 40%
3. ( )是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。
A 母乳 B 母乳化奶粉 C 全营养乳儿糕 D 营养米糊
4. 老年人蛋白质提供的热量点总热量( )，且应注意优质蛋白质的摄入。
A 10-12% B 12-14% C 114-15% D )15-16%
25. 对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加( )公斤。
A 8-10 B 11-12.5 C 13-16 D 18-20
6. 妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和，
A 营养性缺碘 B 营养性缺锌 C 营养性缺硒 D 营养性贫血
7.青少年体格发育迅速，对能量和营养的需求均( )成年人。
A 低于 B 超过 C 接近 D 等于
8. 老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退，代谢功能减退、免疫功能下降及。
A 体成分改变 B 氧化损伤加重 C 体成分改变及氧化损伤加重 D 肌肉萎缩
9.老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的( )比较合适。
A 8-10%，10% B 10%，10% C 8%，8% D 12%，10%
10. 由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中( )排出量增加。
A 葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘 B 葡萄糖、钙、水溶性维生素
C 氨基酸、水溶性维生素、碘、钙 D 葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁
参考答案：
ADACB DCCBA