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【摘要】环球网校编辑为考生整理"2017年公共营养师二级维生素B1缺乏病复习"的新闻，为考生发布公共营养师的复习资料，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
维生素B1缺乏病(又名脚气病)(环球网校公共营养师频道为您提供维生素B1缺乏病的知识)
(1)成人维生素B1缺乏病：下肢软弱无力，有沉重感。肌肉酸痛，尤以腓肠肌明显。厌食、体重下降、消化不良和便秘。可有头痛、失眠、不安、易怒、健忘等神经精神系统症状。病程长者有肌肉萎缩、共济失调，出现异常步态。心悸、气促、心动过速和水肿。
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湿性维生素B1缺乏病最显著的症状为水肿，可从下肢遍及全身。干性维生素B1缺乏病以神经症状为主。以水肿和心脏症状为主的称为脚气性心脏病。混合型脚气病严重者可同时出现神经和心血管系统症状。(环球网校公共营养师频道为您提供维生素B1缺乏病的知识)
(2)婴儿维生素B1缺乏病：多发生于出生数月的婴儿。病情急，发病突然，以心血管症状占优势。初期食欲不振、呕吐、兴奋、腹痛、便秘、水肿、心跳快、呼吸急促及困难，因喉水肿而失声，形成独特的喉鸣。晚期有发绀、心脏扩大、心力衰竭，脑淤血、肺淤血及肝淤血均可发生。
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