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【摘要】环球网校编辑为考生整理"公共营养师营养知识:油菜苔的营养价值"的新闻，为考生发布公共营养师的复习资料，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
十字花科植物油菜的嫩茎叶。又称芸苔、芸苔菜、台菜、苔芥、寒菜。我国各地匀有栽培。春季采嫩茎叶，洗净用。
含维生素K、多糖、蛋白质、少量槲皮甙。(环球网校公共营养师频道为您提供油菜苔的营养价值)
环球网校友情提示：公共营养师论坛，将有更多公共营养师考友与您一起交流考试信息。
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十字花科植物油菜的嫩茎叶。又称芸苔、芸苔菜、台菜、苔芥、寒菜。我国各地匀有栽培。春季采嫩茎叶，洗净用。
含维生素K、多糖、蛋白质、少量槲皮甙。(环球网校公共营养师频道为您提供油菜苔的营养价值)
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