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【摘要】环球网校编辑为考生整理"2017年公共营养师二级罐头食品复习"的新闻，为考生发布公共营养师的复习资料，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
罐头食品(环球网校公共营养师频道为您提供罐头食品的知识)
①主要卫生问题：罐装容器的严密坚固和容器内壁材料不含有对人体有毒的物质。
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【摘要】环球网校编辑为考生整理"2017年公共营养师二级罐头食品复习"的新闻，为考生发布公共营养师的复习资料，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
②要求：内容物与外界空气必须隔绝，防止细菌侵入滋生，容器内壁不可与食品起任何化学反应，不致使食品感官性质发生改变。(环球网校公共营养师频道为您提供罐头食品的知识)
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