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【摘要】环球网校编辑为考生整理"公共营养师营养知识:冬季吃柚子的好处"的新闻，为考生发布公共营养师的复习资料，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
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随着夏天的过去，秋天也已经到来了，如此干燥上火的秋天，肌肤身体的补水都是十分重要的。除了需要补水之外上火在这个季节也是非常常见的一种现象，柚子是清燥去热的好选择，柚子还有着什么好处呢?(环球网校公共营养师频道为您提供冬季吃柚子的好处)
1、降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
2、降血压
柚子是高血压病人常吃的水果，因为柚子是一种高钾低钠的食疗水果，可以帮助高血压病人排出体内钠离子。但是高血压病人不宜在吃降血压药的同时吃柚子，因为两者同时相当于摄入过量降压药，会使血压明显下降，严重的可诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
3、美容
柚子是一种维生素C含量很高的水果，人体多摄入维生素C可以保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素的形成，从而有效美白抗皱。
4、养胃清肠热
柚子具有清燥热的功效，不仅能清肺还能清肠胃。平时喜爱辛辣油腻重口味食品的人多吃柚子可以改善肺胃积热，改善口臭，大便燥结等。
5、助消化
理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。当人们遇到食积不化或是辈分忧思、心情抑郁的境况，会感到胸膈胀闷、嗳气不畅，食不下咽等症状，此时，食用油皮就很有疗效。
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6、解烟酒(环球网校公共营养师频道为您提供冬季吃柚子的好处)
喜爱烟酒的人常常容易咽干、干咳，吃柚子具有润喉、化痰的作用;《本草纲目》中就曾指出，柚子能“解酒毒”。
7、防癌防中风
中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
8、促进伤口愈合
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
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