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【摘要】环球网校编辑为考生发布“2016年公共营养师考试重点：碳水化合物的来源与供给量”的新闻，为考生发布公共营养师考试的营养知识，希望大家认真学习，预祝大家都能顺利通过考试。2016年公共营养师考试重点：碳水化合物的来源与供给量的具体内容如下：
碳水化合物的来源与供给量
碳水化合物广泛存在于各类食物中，且以植物类食物中的含量尤为丰富。人类所需的碳水化合物主要由谷物类和薯类供给。一般谷物类食物中的含量为 60%~80%、薯类中的含量为15%~29%、豆类中约含40%~60%，其他如根茎类蔬菜、坚果(如栗子、莲子、菱角等)亦含淀粉较多。
此外，蔗糖(食糖)、蜂蜜、水果、糕点、乳制品等亦都是人类所需碳水化合物的重要来源。
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【摘要】环球网校编辑为考生发布“2016年公共营养师考试重点：碳水化合物的来源与供给量”的新闻，为考生发布公共营养师考试的营养知识，希望大家认真学习，预祝大家都能顺利通过考试。2016年公共营养师考试重点：碳水化合物的来源与供给量的具体内容见第一页：
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