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【摘要】环球网校编辑为考生发布“公共营养师营养知识如何鉴别蜂蜜好坏”的新闻，为考生发布公共营养师考试的营养知识，希望大家认真学习，预祝大家都能顺利通过考试。公共营养师营养知识如何鉴别蜂蜜好坏的具体内容如下：
蜂蜜是由蜜蜂采集的花蜜配制而成的，它营养丰富，人体很容易吸收，是老少皆宜的滋补佳品。现在市面上有各式各样的蜂蜜出售，那么什么样的蜂蜜是好蜂蜜，如何鉴别蜂蜜的好坏真假呢?下面就与大家分享一下这方面的小经验，希望对大家有用。
1第一步，闻。
买蜂蜜时首先是要闻一下蜂蜜的气味。
蜂蜜是分等级的，
好的蜂蜜闻起来有一种植物的清香味，
如果质量不太好，味道就不会很浓郁，只有轻香。
2第二步，看。
看蜂蜜的外观，
最重要的是看蜂蜜的光泽度，
好的蜂蜜色泽清亮透明，
内部杂质很少或者没有杂质。
3第三步，滴。
这一步就要用要筷子挑起蜂蜜看一下了，
把瓶内的蜂蜜挑出来，
让蜂蜜自然滴落，
如果是好的蜂蜜，落到平滑的桌上后，蜂蜜会形成一个圆球状，
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【摘要】环球网校编辑为考生发布“公共营养师营养知识如何鉴别蜂蜜好坏”的新闻，为考生发布公共营养师考试的营养知识，希望大家认真学习，预祝大家都能顺利通过考试。公共营养师营养知识如何鉴别蜂蜜好坏的具体内容如下：
4.第四步，拉。
用筷子挑起蜂蜜的时候，
蜂蜜会拉出丝来，
如果是好的蜂蜜，拉出来的蜂蜜丝又长又细，
如果拉不出丝来，说明这蜂蜜有可能加了其它的物质，
或者是水份太高，是低等级的蜂蜜。
5第五步，尝。
取一点儿蜂蜜放入口中，
品尝一下味道，
好的蜂蜜入口后有种浓郁的香味，
然后会感到有点儿微酸而柔滑，
甜味持久。
而不好的蜂蜜会有糖精的甜味，而且味道不持久。
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