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【摘要】环球网校编辑为考生发布“2016公共营养师二级考点食品污染的原因”的新闻，为考生发布公共营养师考试考试的重要知识点，希望大家认真学习和复习，预祝考生都能顺利通过考试。2016公共营养师二级考点食品污染的原因的具体内容如下：
食品污染的原因
食品是构成人类生命和健康的三大要素之一。食品一旦受污染，就要危害人类的健康。食品污染是指人们吃的各种食品，如粮食，水果等在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中，混进了有害有毒物质或者病菌。食物污染可分为生物污染和化学性污染两大类。生物性污染是指有害的病毒、细菌、真菌、以及寄生虫污染食品。化学性污染是由有害有毒的化学物质污染食品引起的。各种农药是造成食品化学性污染的主要原因。
防止食品污染
不仅要注意饮食卫生，还要从各个细节着手。只有这样，才能从根本上解决问题。
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【摘要】环球网校编辑为考生发布“2016公共营养师二级考点食品污染的原因”的新闻，为考生发布公共营养师考试考试的重要知识点，希望大家认真学习和复习，预祝考生都能顺利通过考试。2016公共营养师二级考点食品污染的原因的具体内容见第一页：
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