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【摘要】2016年上半年各省市公共营养师考试即将到来,环球网校公共营养师频道为大家提供“公共营养师营养知识武昌鱼的营养价值”。武昌鱼是生活中常见的饮品,下文详细介绍了武昌鱼的营养价值,望对您公共营养师考试有所帮助。
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【营养成分】(环球网校公共营养师频道为您提供武昌鱼的营养价值)
武昌鱼营养成分丰富,每100克武昌鱼中含有蛋白质18.3克,脂肪6.3克。另外,武昌鱼中还含有胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸、钙、铁、锌、镁、铜、磷、钠、硒等。
【食疗功效】
武昌鱼有调治脾胃的功效,有开胃健脾、增进食欲的作用。同时,也有利于人体对营养的吸收。
武昌鱼含高蛋白、低胆固醇,经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾玻
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【摘要】2016年上半年各省市公共营养师考试即将到来,环球网校公共营养师频道为大家提供“公共营养师营养知识武昌鱼的营养价值”。武昌鱼是生活中常见的饮品,下文详细介绍了武昌鱼的营养价值,望对您公共营养师考试有所帮助。
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【饮食宜与忌】(环球网校公共营养师频道为您提供武昌鱼的营养价值)
武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的菜肴,如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、红烧武昌鱼等,其中尤以清蒸武昌鱼美味可口,清香扑鼻,肉嫩味鲜,是湖北名菜,名噪八方。
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