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【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来,环球网校公共营养师频道为大家提供“公共营养师营养知识河虾的营养价值”。河虾是生活中常见的食物,下文详细介绍了河虾的营养价值,望对您公共营养师考试有所帮助。
编辑推荐:营养师知识:营养教育汇总
河虾的营养价值:(环球网校公共营养师频道为您提供河虾的营养知识)
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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2014年5月公共营养师真题:三级理论
【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来,环球网校公共营养师频道为大家提供“公共营养师营养知识河虾的营养价值”。河虾是生活中常见的食物,下文详细介绍了河虾的营养价值,望对您公共营养师考试有所帮助。
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营养食疗作用:(环球网校公共营养师频道为您提供河虾的营养知识)
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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