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【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来，环球网校公共营养师频道为大家提供“2015年公共营养师二级铜的特性复习”，请有意报考二级公共营养师的考生对铜的特性相关知识进行复习，具体知识点详见下文。
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特性
纯铜是一种坚韧、柔软、富有延展性的紫红色而有光泽的金属，1克的铜可以拉成3000米长的细丝，或压成10多平方米几乎透明的铜箔。纯铜的导电性和导热性很高，仅次于银，但铜比银要便宜得多。铜的颜色很像金，但发红，铜离子的颜色为蓝色。有剧毒，不过，用特定加工法加工的铜没有毒。铜在干燥空气中安定，可保持金属光泽。但在潮湿空气中，表面会生成一层铜绿(碱式碳酸铜，分子式：Cu2(OH)2CO3)，保护内层的铜不再被氧化。
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