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【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来，环球网校公共营养师频道为大家提供“2015年公共营养师三级薄荷油复习”，请有意报考三级公共营养师的考生对薄荷油相关知识进行复习，具体知识点详见下文。
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【中药名称】薄荷油
【拼音名】Boheyou
【英文名】OLEUMMENTHAE
【来源】本品为唇形科植物薄荷的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏，再冷冻，部分脱脑加工得到的挥发油。
【性状】本品为无色或淡黄色的澄清液体。有特殊清凉香气，味初辛、后凉。存放日久，色渐变深。本品与乙醇、氯仿或乙醇能任意混合。
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