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1Z204010 质量管理与质量控制
【教材解读】
一、质量管理
质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。这些活动通常包括制定质量方针和质量目标，以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等一系列工作。质量方针是组织最高管理者的质量宗旨、经营理念和价值观的反映;在质量方针的指导下，制定组织的质量手册、程序性管理文件和质量记录;进而落实组织制度，合理配置各种资源，明确各级管理人员在质量活动中的责任分工与权限界定等，形成组织质量管理体系的运行机制，保证整个体系的有效运行，从而实现质量目标。
二、质量控制
质量控制是质量管理的一部分，是致力于满足质量要求的一系列相关活动。质量控制活动涵盖作业技术活动和管理活动。
质量控制是质量管理的一部分而不是全部。质量控制是在明确的质量目标和具体的条件下，通过行动方案和资源配置的计划、实施、检查和监督，进行质量目标的事前预控、事中控制和事后纠偏控制，实现预期质量目标的系统过程。
三、全面质量管理(TQC)的思想
全面质量管理(TQC)的思想见表4-1。
四、质量管理的PDCA循环
质量管理的PDCA循环见表4-2。
【命题考点】
质量管理;质量控制;计划;实施;检查;处置;以顾客满意为宗旨;领导参与质量方针和目标的制定;全方位质量管理;全过程质量管理;全员参与质量管理。
【分析预测】
(1)分析判断工程项目质量管理与质量控制的概念。
(2)分析判断工程项目质量管理的PDCA循环的过程包括哪些，具体职能表现在哪些方面。
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