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健康管理师总共有《理论知识》与《操作技能》两个考试科目。理论知识考试主要考查从业人员从事本职业应掌握的基础知识，考试内容包含临床医学、预防医学、流行病学以及营养与食品安全等。技能操作主要考查从业人员从事本职业应该具备的技能水平，有健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等。
健康管理师考试由各地自行组织，所以考试形式也不固定。大多数地区的健康管理师考试采用在线机考的形式，考生需要通过操作电脑作答试题。具体各省市的考试方式考生还是要以当地通知为准。
健康管理师考试辅导书共有两本书。健康管理师考试科目有《基础知识》和《操作技能》两科，考试辅导书也对应的分成《健康管理师基础知识》和《健康管理师国家职业资格三级》两本书。
根据相关统计，健康管理师考试的达标率在40%左右，一般来说自学的达标率低一点，参加机构培训的达标率会相对高一点。因为培训机构会根据学员的情况制定具体的备考计划，在备考健康管理师的过程中会给学员重点讲解考试的内容，帮助提高备考效率。
现在健康管理师考试由各省市各自组织进行，因此各地考试时间不一致。考生如想了解所在地健康管理师的考试时间，可以咨询当地考试中心。